Dobra kuchnia włoska
Pragniesz smacznie zjeść? Spośród wielu możliwości, które oferuje kuchnia europejska warto zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to bogactwo smaków, połączeń oraz spora dawka zdrowia.
Tradycyjne włoskie przyprawy
Naszym rodakom kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem oraz czasem z owocami morza. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.
Klasyczne potrawy włoskie
Pasty to podstawa kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do makaronu. nowa restauracja włoska w Krakowie Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony nie są w stanie się przejeść.
Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Prawidłowo przyrządzona pizza włoska to cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.
Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również lasagne, gnocchi, minestrone i liczne desery – np. tiramisu czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy wspaniałych serów- ricotty, mascarpone lub grana padano.
Zobacz film
